北京四合院庭院讲究绿化,除了常见的月季、芍药、牡丹这些靠枝干自己生长的植物外,还有一些属于藤蔓植物,一般会依附于花架上,为庭院增添一丝阴凉。下面,我们就来说说四合院庭院绿化常见的葡萄和葫芦。
葡萄是老北京四合院内比较常见的一种植物。每逢夏日,在葡萄架形成的“凉棚”下既可乘凉消夏,又可以品尝美味的果实,可谓一举两得。葡萄因其成串的果实多而密,因此被人们形象地寓有“子孙繁盛”、“万代绵长”之意,又因其果实美味,因此受到人们的普遍欢迎。
葡萄在我国拥有至少两千多年的历史,最迟在唐代,中国已经开始用葡萄酿酒了。如唐代王翰的《凉州词》中就曾提到:
葡萄美酒夜光杯,
欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑,
古来征战几人回?
之后,历代文人多有吟咏,因此,葡萄又被称为“海内名果”。
此外,民间还有一个关于葡萄的美丽传说:每当农历七月初七,牛郎织女相见之日,葡萄架下就会传出他们的窃窃私语。虽然我们不能听见牛郎织女的情话,但由此可见,葡萄承载着百姓对远方爱人的思念之情。
说完了葡萄,我们再来说说葫芦。葫芦的种植历史非常悠久,中国考古人员在浙江余姚河姆渡遗址内发现了7000年前的葫芦及其种子。由此可见,葫芦是中国境内种植历史最悠久的植物之一。而葫芦作为北京四合院内非常受欢迎的一种绿化品种,至今仍在被广泛种植。
北京四合院内的葫芦可以种植在任何地方,但为了便于葫芦的藤蔓攀爬,因此多种植在院墙旁。葫芦在北京主要有上肚小下肚大的“正形葫芦”,以及单肚的匏瓜两种。葫芦既有观赏性,也有实用性。成熟前可作为蔬菜食用,成熟后还是很好的容器和装饰物。
因葫芦藤蔓绵延,且种子颇多,葫芦也被视为祈求子孙绵延的吉祥物。古代吉祥图案中有不少关于葫芦的题材,如“子孙万代”、“万代盘长”等。另外,由于“葫芦”与“福禄”谐音,它又是富贵的象征,代表长寿吉祥,民间以彩葫芦作佩饰,或者用红绳线串五个葫芦悬挂,称为“五福临门”,就是基于这种观念。