对于中式餐厅装修设计应先设立一个装修设计主题，以及墙面装修设计、色彩的运用、家具、屏风、雕塑等的配置都要反映主题，宫廷艺术风格所体现出的是一种豪华富贵，很多都是仿照宫殿或古建筑的设计装饰，风格多采用严谨的左右对称平面布局，空间开敞，场面宏大，显得隆重热烈， 在装修设计餐厅时，经常采用或简或繁的宫廷作法，主要采用花梨木等高档材料。从落地黄幔到典雅宫灯，无一不透出皇家气派和中华民族悠久历史中建筑文化的风采。
按照园林自由组合的特点，将室内某一处结合休息区处理成小桥流水，而其余部分结合园林的漏窗和隔扇，将靠窗或靠墙的部分进行较为通透的二次分隔，划分出主要就餐区和若干次要就餐区，以满足不同客人的需求。也可以通过地面抬升和顶棚局部降低来达到区域的划分。这种园林风格的空间给人以室内空间室外化的感觉，犹如置身于花园之中，使人心情舒畅，增进食欲。地方风味餐厅以供应某一菜系或某一地方的菜肴为主，其餐厅中式餐厅装修风格也往往反映地方特色，可根据不同地区不同民族自有的文化特点来装饰餐厅。有些宾馆的中餐厅以仿建市井小店和乡村小店来显示自己独特的装饰风格，使客人用餐时也能领略乡土风情。
对于中式餐厅装修设计造型及情调的营造，它属于中国特有的美学范畴，采用粗糙古朴的原色青灰砖或毛石装饰墙壁，并悬挂成捆的包谷、辣椒，角落设置老井、纺车等，营造浓郁的乡土气息，它属于主观范畴与客观范畴二者结合的一种艺术境界，宾馆投资经营者与专业的宾馆设计师在艺术形象的塑造中所流露出来的思想感情是情与理的有机统一，是形和神的统一。
